"Si hay algo más importante que mi vanidad a bordo de esta nave, quiero atraparle y pegarle un tiro. " (La Guía del Autoestopista Galáctico)

domingo, 11 de agosto de 2013

Visita a Álvaro Palacios

Por la puerta grande, no puede definirse mejor el modo en el que Blanca y Oriol nos enseñaron la joya del Priorato.
Desde las viñas donde nace les terrasses hasta la joya de l'ermita(Ya quedan menos meses!!!) tres horitas de sabiduría, buen rollo y mucho gustirrimin.
A destacar las empleadas estrella(tres mulas) y lo artesanal de todo el proceso.
Sorprendente también la modestia con la que reconocen errores cometidos como con los bancales.
La guinda fue la cata horizontal de todos sus vinos (sin l'ermita) en su sala de cata   con unas fantásticas vistas a Gratallops.
Oriol nos acogió casi como unos viajeros amigos que disfrutaban del fruto de su trabajo casi tanto como él.

Por cierto,parece que se confirma quefa la monja ermitaña de la ermita sí sale a correr con habito!!!

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